Keny�rke No1.

Eddigi legjobb kenyerem, ha mondhatom ezt. G�pben dagasztottam, de s�t�ben s�t�ttem.

Hozz�val�k:

50 dkg r�tesliszt

15 dkg finomliszt

10 dkg rozsliszt

2 dl tej

2 dl kef�r

1 p�pos te�skan�l s�

5 dkg margarin

2 toj�s ( ! igen!)

2 dkg �leszt� (+ egy nagyon pici cukor)

A hozz�val�kat j�l �ssze kell dolgozni. �s kelni hagyni egy �r�t. �n ezt a g�pre b�ztam.  Meg�ri. Amikor kivettem m�r csak �t kellett forgatni, megform�zni olyan j�pofa keny�rke form�ra. M�g egy picit pihentetni. Bevagdosni, meleg v�zzel �tkenni, �s mehet a s�t�be. El�sz�r nagyl�ngon, �s amikor j� dundi nagy lesz, akkor lejjebb venni.

Nekem olyan gyerekkorom keny�rk�je ez. Nagyon fincsi lett. M�g melegen elfogyott a fele. A toj�s mondjuk nem kifejezetten keny�r alkot�elem, de szerintem ett�l lett olyan nagyon j�. Szerintem ne hagyj�tok ki bel�le!