Muffinok : Bannos- csokidarabks muffin (Pipi) |
Bannos- csokidarabks muffin (Pipi)
Hozzvalk (12 darabhoz):
1 nagy (rett) bann
2,5 dl tej
1 tojs
60 g olvasztott margarin
180 g liszt
2 tk stpor ( n triplt csinltam s beleraktam 2,5 csomag stport, KELL bele annyi. De rtok bzom)
120 g cukor
120 g trt csoki (t)
Prstjk a bannt egy ednyben, majd hozzadjuk a tejet, tojst, valamint az olvasztott margarint, s alaposan sszekeverjk.
A lisztet s a stport a bannos masszhoz szitljuk, majd hozzadjuk a cukrot, valamint a trt csokoldt, s gyengden sszekevetrjk.
A tsztt az alaposan kivajazott majd kilisztezett vagy muffin paprral kiblelt formba 3/4 kanalazzuk, majd 190C-on 20 percig (ahogy szrevettem kell neki tbb!, vagy tprbig stjk. Melegen s hidegen egyarnt fogyaszthat.
Amikor megsttttek ne ilyedjetek mag ha a tszta lgy s olyan mint ha nem slt volna meg, az csak a bann massztl van!!!
|