Hozzávalók:

50 dkg liszt, 30 dkg cukor, 4,3 dkg kakaó (nem istanat), 3 csapott evõkanál sütõpor, 1 teáskanál só, fél teáskanál szódabikarbóna, 4,8 dl tej, 4-5 szál menta, 20 dkg olvasztott vaj, 2 tojás enyhén felverve, 2 csomag vanilliás cukor, 5 dkg marcipán és 5 dkg étcsoki apróra vágva!!

Elkészítés: mielõtt neki állnál a mentát a tejbe (jo forró legyen) Beáztatom és hagyom állni 30 percig! Utána a lisztet cukrot kakaót sütõport sót szódabikarbónát egybe rakom és elkeverem. a folyékony dolgokat is egybe. Kivéve a tej, mert abba van a menta. A marcipánt és étcsokit apróra vágom,és félre teszem!Amikor meg volta mentának a 30 perc kiveszem a tejbõl és a tejjel együt a folyékony alapanyagokat beleteszem a lisztes keverékbe!! Majd jol összekeverem! A marcipánt és csoki darabokat belekeverem a masszába, de jol össze kell keverni nehogy csak egy helyre jusson!!

Aztán megtöltöm a formát és 190°C-ra elõmelegített sütõben 20-25 percig sütöm.

Nagyon finom. Aki szereti az After Eight desszertet, az ezt is fogja szeretni!