Csokis muffin 2 (Niki)
Hozzvalk : 2db tojs 1 pohr (ez mindig 2,5 dl-es) cukor 3 pohr liszt 200 g vaj 1 1/5 pohr natr joghurt 1 kiskanl stpor 1/2 kiskanl szdabikarbn 1/2 kiskanl s 1 tbla tcsoki
A tojst, a cukrot, s a kicsit megolvasztott vajat habosra verjk. A lisztet sszekeverjk a stporral s a szdabikarbnval, majd a joghurtot s a lisztet folyamatos kevers kzben az elzleg sszekevert masszhoz adjuk. Ezutn feldaraboljuk a csokit, s a tsztba keverjk. A muffinforma mlyedseit flig tltjk, majd kzpmeleg stben kb 20 pecig aranybarnra stjk.
|