Csokis muffin 3 (Niki)
Hozzvalk: 25 dkg liszt, 1 zacsk stpor, 2 evkanl kakapor, 12 dkg tejcsokold, 12 dkg fehr csokold, 10 dkg kristlycukor, 2 dl tej, 1 dl tejfl, 10 dkg vaj, 1 db tojs
Kapcsoljuk be a stt, s melegtsk el 180 fokra. A lisztet s a kakaport szitljuk kevertlba, adjuk hozz a kristlycukrot, a stport, majd keverjk ssze. A tojst flig verjk fel, a vajat olvasszuk meg, keverjk ssze a tejjel s a tejfllel, majd ntsk a lisztre. Fakanllal keverjk ssze a tsztt gy, hogy kzben az aprra trdelt csokolddarabkkat is hozzadjuk.
A muffin stforma mlyedseibe tegynk 12 db paprhvelyt, s ezekben osszuk el a tsztt egyenl rszben. Tegyk be az elmelegtett stbe 15-20 percre, illetve amg t nem sl.
|