|
Meggyes mkos muffin (Niki)
Hozzvalk:
100 g vaj,
284 ml tejfl,
2 tojs,
1 csomag vanlis cukor,
280 g liszt, 1 csomag stpor,
1 teskanl szdabikarbna,
1 csipet s,
200 g barna cukor,
4 evkanl mk,
140 g meggy
Egy ednyben keverjk habosra a vajat a cukorral, adjuk hozz a tojsokat, a tejflt, a vanlit. Egy msik ednyben keverjk ssze a lisztet a stporral, szdabikarbnval, sval, rlt mkkal. vatosan adagoljuk a vajas keverkhez, majd ha jl sszekeveredett, tegyk bele a kimagozott meggyet is.
Muffin stformt vajazzunk s lisztezznk ki alaposan, s hromnegyedig tltsk meg a masszval.
Forr, krlbell 160-170 fokos stben sssk 25-30 percig.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
