|
Amerikai kvs muffin (Niki)
Hozzvalk: 12 darabhoz
4 tojs
25 dkg liszt
2 teskanl stpor
2 evkanl instant kvpor
15 dkg vaj (szobahmrsklet)
20 dkg cukor
1 csomag vanlis cukor
0,8 dl tej
Elkszts:
1. A stt melegtsd fel 180 fokra s vajazd ki a muffin tepsit.
2. A tojsokat vlaszd szt, s verd fel a tojsfehrjt alaposan.
3. Lisztet, stport s az instant kvport jl keverd el.
4. Egy msik tlban verd fel a cukrot, tojssrgjt, vajat, vanlis cukrot s a tejet.
5. Keverd a szraz hozzvalokat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig egyszer jl elkeverednek. Ha tl sokig kevered, nehz lesz a tszta!
6. Vgl vatosan keverd a masszba a felvert tojsfehrjt is.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
